第228章 你四个字怎么赢人家六七个字?
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因为完整的版本是有两种口味。
在去美食超市的路上,许舟思索着如果只能用现实世界食材来做这道面,还要尽可能压低价格,那当然是底汤做成醇香丐版。
完整版的价格太高昂了,需要的食材也太多。
至于拉面的话,没有备餐间,自己每天拉上一百份两百份那肯定是不行的。
选一份合适粗细的美食超市卖的便宜拉面,更省事省成本。
…
等到了美食超市,许舟就开始带着爸妈一起挑选食材。
“怎么了小舟?”
“是要买什么?很急吗?”
老爸老妈也看出来了自己似乎是赶时间,也就问了一句,想着有没有能帮上忙的。
“嗯,爸妈你们帮我去买香芋以及香菇,胡萝卜,莲藕,豆浆,竹笋,鸡骨架,昆布,山药。”
“再买一些大麦茶的茶包,到时候每一份送一个茶包,让他们自己去泡吧。”
大麦茶带着一点麦香味,喝下去也能稍微解腻,因为这个版本的面条里买的是成品,自然是少了柚子的。
如果只是要做便宜丐版的,一些费劲的食材只能先省去。
“好,我跟你爸这就去买。”
老妈十分认真的把材料都记了下来,一家人分头买。
他们去了蔬菜区。
许舟去到了拉面和调料区。
拉面和调料是必须自己亲手买的,如果让老妈去买焦香味味增,她肯定是不知道该买什么的。
五花肉也得自己去挑。
毕竟虽然只是在美食超市挑便宜的五花肉,那也得是挑点肥瘦相间的。
…
调料现实中买都并不贵,毕竟都是一大罐,买一些便宜的,每一份也用不了多少。
“不粗不细的中等拉面倒是找起来不费劲。”
许舟拿起了一包拉面仔细看了一下粗细。
透明的塑料包装壳里,十分清楚的能看到。
大约是一点五毫米左右。
粗细正好。
一小包面里有三卷面恰好是一斤,一斤四块。
一卷大约是三两三。
也就是说一份便宜的非手工面的成本在一块三。
全部都用普通的美食超市买的食材,一份面里只有两片肉,虽然辅食很多,但成本应该在十五块钱能拿下。
如果卖的话…
卖四十八不过分吧?
…
想好了价格之后,许舟也就提着五十份面的材料回家了。
第一天售卖。
还是九十九号,
先做五十份。
毕竟口碑发酵需要时间。
回到家。
许舟拿出手机给美食节举办方的人发了条消息:【我今天只卖五十份,准备五十个盒子就行。】
“五十份?”
这次负责工业园区美食节官方对接的是老李,他在看到面食的时候,和旁边的人叹气:“这次一舟居酒屋难咯。”
“为什么?”
“这次的面食可不少啊,参加这次美食节的大部分都是刚入驻淞南市却是很有潜力的店。”
“就连赵家旁支投资的那新开的老蒋的面,也参加了。”
旁边的助手一听,忍不住好奇打探:“李哥,这个老蒋的面不是一家刚开的新店吗?”
“是啊,虽然是刚开的新店,但是这家店是赵家投资的店,卖的面里就有传统炸酱面,和传统凉面。”
“虽然应该给的是普通版,但也很不错了,他就是运气背了点,抽了个八十九号。”
…
要知道一开始可是只听名字盲选。
前边的还是会有优势的。
如果前边的名字好听的话,大家在前五十号里就会挑中自己想吃的。
当然了。
如果名字普通,那就得等大家尝过一轮之后,后期发力。
反正总共有十五天。
公平性上肯定是相对公平的。
助理看着五花八门的名字,刚想替一舟居酒屋说句话,想说最近这家店的口碑很好,饭团卖得特别好。
可一翻开许舟报上来的名字,沉默了:【浓汤拉面】
“?”
这么朴素吗?
助理叹气:“完了,这么朴素的名字,基本上没人会在第一天吃的,咱们要不要提醒他?”
这饭团毕竟他经常吃。
对许舟的观感肯定比其他店好的,下意识就把许舟当成了自己人。
旁边的负责人摇摇头:“这不在我们的提醒范围之内,这个点也必须是他们自己考虑的。”
一个好的菜名,本来就是菜的第一道关卡。
说到这里,他又低头看了一眼。
一整个页面上都是五花八门的名字。
有直抒卖点的。
【火山爆香五花肉面】
【劲道千锤手打肉丸面】
也有文艺的。
【盛夏的一碗凉面】
【妈妈的爱心馄饨】
还有想靠玄学的。
【吃了明天就发财面】
许舟的这一碗【浓汤拉面】简直在里边格格不入。
助理痛心疾首,你这四个字的,怎么赢人家六七个字的名字?
小许老板!
哪怕我想帮都帮不上啊!
…
许舟自然是不知道一百零八家里,这一次竟然大家这么默契的很多人做面食。
不过毕竟相对于一份五六十的饭来说,如果是五六十的面,看上去的配菜肯定比饭要多不少。
把东西拿到家里时,刚准备用昆布和鸡骨架熬高汤的时候,就收到了姜老爷子发过来的消息。
【姜老爷子:学校里的手续已经办下来了,考虑到你的特殊性,学校里给你批了一个专门的大教室。
每年可以有旁听名额,旁听生的课时费都给你,学校只收住宿费,管理费,以及学杂费这些费用,但是只发一个特殊的结业证。
但是如果是他们正常考进来入学的话,那还是正常交学费。】
许舟竟然能让淞北大学这样的一类学校的学生想往二类学校跑?
这对于学校来说,那简直就是脸上有光啊!
绿灯!
立马绿灯!
决不能让小许老师跑了!待遇再提高一点!
…
整个学校的领导苦思冥想的怎么能让小许老师跟他们学校深度绑定。
“要不,那个房子直接转到小许老师名下吧?一般房子在哪,人肯定在哪。”
一个老师忍不住说:“而且,那周边的一片地正好空着,我们可以问问小许老师需要什么?以后再往那建。”
这话一落音,旁边有人忍不住插话:“万一要是小许老师想去大城市呢?”
“大城市虽然风景没咱们这好,可是基础设施更发达啊。”
“大城市?”
副校长张建峰摆摆手:“不可能,咱们淞南市占地面积其实很大,只是常驻人口不多,如果把许舟打造成我们淞南市的招牌名厨,名厨效应有多恐怖你们应该知道。”
“如果是你们,你们是要呆在不熟悉的大城市,还是高速发展且风景优美熟悉的家乡?”
“而且如果去别的城市,别的城市的星级又要从一级开始升。”
这么一想。
大家一下放心了。
也就是说。
只要他们不作死,好好供着,大概率人应该不会跑。
…
许舟在收到姜老爷子给的消息之后,又看了一下教室。
上课的区域非常大。
不仅一层,还有二层。
二层上边可以站着听课,在桌椅后方还有非常大的空间区域可以站人。
并且二楼走廊里边的房间还有好几个大的料理室,能方便操作。
这淞南大学花大本钱了啊!
难怪这大半个月一声不响,原来布置教室去了?
【姜永华:现在学校里什么资源都是紧着你来,只要你一句话,需要什么给什么。】
【姜永华:还给你额外跟淞南政府那边申请了特殊结业证,上边有你的名字,还有我们学校的名字。】
【姜永华:结业证虽然不能算做本科学位证书,也不能算大学毕业证,但是未来只要你发展得越好,这个证书肯定会因为你的名字而更有含金量。】
【姜永华:学费你自己看着收吧,但是最好不要太低了,你未来可是我们淞南市的招牌名厨看,最好不要低于三万二一年。】
…
听到这话的许舟,也明白了他的意思。
如果用娱乐公司来理解的话,就是挂靠的个人工作室的概念。
其他冲着“许舟”来上课的学生,如果不想要毕业证,完全可以只旁听上课。
跟正常学生没有区别,只是所有的课时学费是全部给到了自己,而住宿费,管理费,学杂费才是交给学校。
最大的区别则是他们拿到的只是特殊结业证。
如果“许舟”这个招牌没发展起来,那这个特殊结业证没有任何含金量。
跟外边一块钱印一张的废纸没区别。
可如果“许舟”这个招牌发展起来了,那这个结业证的含金量就会直线上升。
…
若是在之前,许舟肯定懒得教这么多学生,毕竟自己开店都忙不过来呢。
可自从知道到了名厨效应之后,这个想法就改变了。
而且教学生…
还是有点乐趣的嘛。
【许舟:行,我这边没什么问题,那我就回复淞北大学那边了?】
【姜永华:好,以后收学生你自己决定就行,教室面积不够用,跟我们说。】
“……”
这么大。
应该够用了吧?
昨天到现在一直没有回复马飞宇,也只是因为这件事没有最终确定下来。
如今收到了学校里确定的小许,许舟就点开了马飞宇聊天框,给他回复了消息。
…
淞北大学。
何天睿眼巴巴的看着马飞宇:“马老师,小许老师还没回消息吗?”
这一次去交流的学生,几乎全部都没心思上课,一上午都在眼巴巴的等着消息。
“是啊,我们就去旁听,也不行吗?”
“我可以自己付学费,要多少学费我都愿意,也不用毕业证。”
反正毕业证和学位证,淞北大学也会发。
马飞宇脸上的笑容有些愧疚,肯定是因为他之前说的那些话,许舟才不愿意接受他们。
不过这也很正常。
谁让他之前说了那些话。
心底的懊悔一下涌了上来,低垂着头:“是我的错,我不应该说那些话…”
话才刚落音,手机就嗡的震动了一下。
拿起手机时,在看到是许舟发过来的消息,他的心底一下燃起了巨大的喜悦,连嘴唇都高兴得颤抖了一下。
“许舟那边给消息了!”
在点开许舟发过来的消息时,他激动极了。
【许舟:可以,只是参加我的课,一年学费三万二,住宿费管理费,都是交给学校另外交。
价格有点贵,你们自己考虑吧,只有印了我名字的结业证,没有毕业证和学位证。】
(本章完)
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