第639章  番外：夏穆苪篇（四）

    赵诚安冲进隔壁的健康小馆激情点菜，秦淮坐在面馆小声向夏穆芮复述刚才隔壁发生的对话。

    主要是复述江卫国骂人的话，其他人也没说话。秦淮猜厨房里就江卫国和江建康两个人，亲爹骂人的时候当儿子的江建康也不敢反驳，只能默默被骂，险些被骂成孙子。

    赵诚安的菜无疑是一个大单，单大到江卫国都不骂人了，开始监督儿子炒菜。

    江卫国沉默后反倒是江建康发出悲鸣：「客人点了肘子？什么肘子都行？没有提前预定？我今天只做了一份肘子呀，我的肘子！秀莲，能不能跟客人说今天没肘子了？」

    「啪。」

    一声清脆的巴掌声，根据声音判断，秦淮猜这个巴掌应该是扇在了江建康的肩膀上，很有力。

    江卫国身体确实不错，扇儿子巴掌都这么有力气。

    25分钟后，赵诚安给秦淮发消息，让他带夏穆芮回酒店，三人去酒店品鉴江建康的手艺。

    赵诚安在走进健康小馆后看到墙上挂的菜单，兴致起来了又多点了一个菜。

    辣椒炒肉、西红柿炒蛋、清炒白菜、香菇炖鸡、回锅肉、糖醋排骨、糖醋里脊、

    红烧肉、东坡肘子和紫菜蛋汤摆满了酒店的小桌，都有点放不下一健康小馆的菜分量蛮大的。

    秦淮看著桌上的菜，觉得赵诚安的饭量应该还没有练到这个水平，他有点太高估自己了，问：「为什么还有紫菜蛋汤？这个菜能看出江建康的什么手艺？」

    赵诚安嘿嘿一笑：「我想喝了。」

    说完，赵诚安就从塑胶袋里掏出塑料小碗，给自己先盛一碗汤，一饮而尽。

    然后三人开始品鉴桌上的菜。

    怎么说呢————

    在真正尝过江建康的手艺之后，秦淮突然觉得刚才江卫国骂的挺有道理的，国营饭店倒闭可能真的是因为江卫国提前退休，把主厨的位置让给了江建康。

    江建康现在的手艺平心而论不算差，有普通大饭店主厨的实力，但也仅仅是普通大饭店。要知道，江建康现在可处在一个红案厨师最巅峰的阶段，有经验，有体力，还有些许进步的空间。

    除非江建康得到一个厨艺系统，不然他这辈子的厨艺巅峰大概只会比现在稍微好一点点。从现在到未来5年是他的厨艺巅峰，之后全部都是下坡路。

    可能他的经验会累积，技术会成熟，但是身体的衰老以及味觉的退化是不可避免的。只有顶尖厨师才能靠经验弥补体力上的不足，江建康显然不符合这个标准。

    以现在的厨艺来推断他年轻还没结婚时的厨艺————

    秦淮叹了口气，放下筷子。

    夏穆芮也叹了口气，放下筷子。

    两人对视一眼，都从对方眼中看出了同一句话：

    江卫国唯一的继承人的厨艺只有这个水平，泰丰楼该怎么重开呀？

    都不奢求青出于蓝更胜于蓝了，怎么连继承亲爹的手艺都做不到。

    只有吨吨喝紫菜蛋汤的赵诚安比较乐观，放下汤碗问：「你们说，江卫国没有继承江师傅的厨艺，有一点点偏野路子，靠四处拜师自学成才，所以很擅长猪肉菜。那么他儿子其实也没有继承他擅长的菜品，江建康其实擅长的不是猪肉菜，是其他菜的可能性有多大？」

    「我看建康小馆墙上贴的菜单上的第1道菜是清炒土豆丝，你们觉得他最擅长的菜是清炒土豆丝的概率有多大？」

    秦淮问：「清炒土豆丝多少钱？」

    「9块，我看标价改过之前应该是8块涨了一块钱。」

    「第2道菜是什么？」

    「凉拌黄瓜，8块，没涨价。」

    「别想了，那个菜单很明显是按价格排的。」

    三人齐齐叹了一口气。

    赵诚安看著秦淮：「要不秦淮你去跟江卫国坦白吧，虽然我跟他不熟，我死的时候他好像连10岁都没有，但是万一他跟夏穆芮一样接受能力很好呢？」

    「你都见过他了，你就跟他说，你是秦淮，现在李家人想要把泰丰楼给他，你唯一的愿望也是重开泰丰楼，你愿意无偿去泰丰楼当白案厨师助他重开泰丰楼。」

    秦淮郑重道：「首先，我不无偿。」

    「其次，泰丰楼是红案酒楼。」

    秦淮的言下之意是他可以帮江卫国重开泰丰楼，但白案不能压过红案。

    当然，江家人有能力靠自己重开泰丰楼是最理想的状态。如果秦淮去泰丰楼当白案厨师，第1天去，第2天黄安尧就会从魔都飞到北平，抱著秦淮的大腿边哭边质问秦淮你身为黄记最大的股东，怎么能资敌？泰丰楼到底给了你多少股份？

    我可以把我的股份全都转给你！

    三人再次齐齐叹了一口气。

    「咱们晚上再去一趟吧。」秦淮道，「赵诚安你和夏穆芮进店点菜，让夏穆茜来点，点特色菜。」

    「别点你那个破西红柿炒蛋和紫菜蛋汤了。」

    赵诚安：—（：3」∠）

    晚上6点1分，正常打扮的赵诚安和夏穆芮走进健康小馆，秦淮没有去隔壁面馆吃面，而是在隔壁便利店里买水。  

    这个点，健康小馆里已经坐满了客人，只有一张桌子是空的，空桌上还放了四盘热菜。分别是油焖茄子、红烧肉、青椒炒肥肠和萝卜排骨汤，称得上丰盛。

    见有客人进来了，王秀莲连忙迎上来，认出其中一位客人是中午的大客户后，更是笑得双下巴都叠成了三下巴。

    「帅哥，晚上想吃点什么？这是你爷爷吧？我们店今天晚上有萝卜排骨汤、

    冬瓜排骨汤和海带排骨汤，排骨汤补钙，老人家可以多喝。」王秀莲热情推销排骨汤，指著放了菜的桌子道，「坐这桌就行，这桌是留给我儿子的，他们学校5点50分才放学，现在还没回来，我先把菜收起来。」

    「不用，我们打包。」赵诚安连连摆手。

    夏穆芮在看完墙上的菜单后开始点菜：「油淋时蔬、宫保鸡丁、红烧狮子头、清蒸白鱼、糖醋里脊——居然有文思豆腐，来一道。」

    「中午的肘子也来一份。」

    「好咧，菜基本都是现炒的，可能要等些时间。二位先坐，我儿子等会在厨房门口吃就行。」王秀莲更热情了，连忙给两人拉椅子示意两人坐著等。

    在隔壁买水的秦淮：————

    菜单上都有文思豆腐赵诚安中午为什么不点？是不爱吃豆腐吗？

    赵诚安和夏穆芮在健康小馆里坐著的，秦淮就只能在便利店坐著等。秦淮借口等朋友，便利店老板还很热情地给他拿了个塑料椅，让他坐在门口，并表示不挡道。

    秦淮就这么坐在门口玩手机，顺便在微信上和郑思源聊天。

    自从秦淮醒来之后，他还没见过郑思源，郑思源也没尝到秦淮最新升级的手艺，当然秦淮也不太敢让郑思源尝到。

    倒不是怕郑思源不信自己编的故事，秦淮主要是怕郑思源太信，信到走火入魔真的尝试激活系统，最终去看精神科。

    郑思源虽没有尝到S级的点心，但不代表秦淮不可以远程指点他。之前没醒的时候，两人是研究菜品的翻车难兄难弟，秦淮翻完郑思源翻，只不过郑思源翻车的频率低一些。现在秦淮不翻车了，他也不能看著好兄弟翻车，郑思源最近又在研究鲜肉月饼，有一些新想法，一些翻车的想法。

    为了让好兄弟不误入歧途，秦淮只能用没有那么高超的方式引导郑思源让他走上正途，导致郑思源这段时间做鲜肉月饼做得走火入魔，在微信上和秦淮聊天的频率也明显增加。

    他怀疑秦淮又悟了，问秦淮悟得怎么样。

    秦淮只能打哈哈，表示哪有人天天悟，没有悟啦，就是有一些新的见解罢了。

    正聊著，便利店外传来两个饥饿的声音。

    「饿死了，今天王老师又拖堂，最后一堂数学课还拖。」

    「我也饿死，江枫你们班数学老师怎么老拖堂啊，为了等你我差点在学校门口买了个烧饼。」

    「秀秀你怎么不买？」

    「今天江叔做肘子，我吃什么烧饼？王姨，我和江枫今天坐哪吃？我可以拿肘子汁拌饭吗？」

    秦淮顺著声音朝外看去，只瞥见江枫一个匆匆跑进健康小馆的恻影。

    「。」秦淮一惊，下意识追了出去，差点走进健康小馆里，在门口停下，装作路人往前走了两步。

    健康小馆里，在柜台后面算帐的王秀莲连忙起身，把位置让给陈秀秀：「秀秀，今天店里坐满了，你就坐这儿吃吧。小枫，妈给你拿个小马扎，你坐马扎上吃。」

    「哇，王姨，今天店里生意这么好啊，生意兴隆呀！」陈秀秀笑著坐下。

    下一秒她就笑不出来了。

    「秀秀呀，今天晚上的肘子又被客人点走了。」

    点走肘子的客人夏穆茜淡定看菜单，顺便看了一眼江枫。

    「小枫，爷爷来了，还不快去厨房给爷爷打个招呼。」王秀莲冲江枫使眼色o

    江枫连忙跑进厨房：「爷爷！」

    「进什么厨房，你小时候练厨的时候我没教过你吗？厨房工作的时候只有厨师才能进，你是厨师吗？换了衣服吗？还不快出去！」

    江枫只能灰溜溜地跑出来。

    赵诚安桌边看得啧啧称奇，原来江卫国把孙子也当孙子骂呀。

    秦淮就这么默默蹲在健康小馆门口偏里一点的位置，里面的人看不到他，他也看不到里面的人，但他就是想这么默默蹲著。

    静静感受。

    江枫和陈秀秀急著吃饭赶回学校，两个正在读高中的孩子，正处在人生之中饭量最大的时候，吃起饭来那叫一个风卷残云，光碟行动后匆匆跑出健康小馆赶回学校上晚自习。

    江枫跑出来的时候，秦淮站起来，看著他的背影目送他离开。

    又过了十几分，夏穆芮点的菜才全部炒完，赵诚安提著满满地打包盒跟在夏穆芮身后走出健康小馆。几乎一出店门，夏穆芮就摇头无奈叹息。

    「出餐太慢了。」

    「正常，这就是普通的苍蝇小馆，小本生意，厨房里就一个人在忙，生意又这么好，平时应该很少做大菜。许多菜不长备，清蒸白鱼应该是现做的。」秦淮道。

    夏穆芮很是忧伤，为明明已经找到了江家后人，但泰丰楼依旧不能重开而感到忧伤。

    「夏穆芮你不用太担心。」秦淮小声说，顺著刚才江枫骑车经过的街道缓缓往前走，「还记得我和您说过的江枫吗？」

    「七少爷的小孙子？」

    「对，他是唯一一个跟著江卫国练了7年基本功的孙子，江卫国虽然嘴上嫌弃，但是从赵奶奶的描述中，我能听出来江枫基本功练得不错，没有偷懒，是吃了苦头。不然江卫国也不会因为江枫上高中，完全放弃学厨那么生气。」

    「他怎么了？」赵诚安问。

    「他刚刚来吃饭的时候，我从他身上感受到了我的能力。」

    「很微弱。」

    「我不知道是我缺失的能力没有完全到他身上，还是同时也分给了其他人。」

    「重开泰丰楼不光是您的心愿，同时也是慧琴的心愿，是我的心愿，我相信也会是秦妈妈的心愿。」

    「您不要太失望，我觉得契机可能在江枫身上，没准我不是系统文男主，但他是呢？」

    「我们先回酒店从长计议，晚上我打电话把老石叫过来。我打算留在这里跟踪观察江枫一段时间，老石的千日早餐任务还没有完成，我给他留的生胚只够他吃4天。」


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