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第二百一十五章 华莱士


  大家都觉得杨桃不必替他们被这一身的债务,却说着她,替她鸣不平,纷纷指着杨家待他们不公,不必遵守承诺。

杨桃重整心情,对着大家道:“各位叔伯婶婶,刚刚只是个小插曲,过去就算了,而且爹爹已经表态,也是最后一次帮助,以后我们互不相欠,爹爹做到仁至义尽,心里不再有负担,我就觉得没有委屈和抱怨,那就是值了。”

大家听了,都觉得杨桃父女作为杨家的子孙已经做的够好了,只是杨家的人不惜福,他们已经竭尽仁义之道,已经没什么可说了。

人多力量大,几百斤出的红薯藤秧一上午就移植到了七亩良田里,剩下的五亩加上桃子家二亩良田和一亩薄田都种上了花生,一天的功夫就把十五亩田都种好了。

其他的就是让它自然生长,杨桃看着一天的成就,心里自然的就忘掉了不愉快的小插曲。

梅子在学堂也让人省心,除了开始在陆家有点拘束外,其他的一切都好,到了月中考试的时候,还得了全班第一。

杨俊山的腿脚也好的差不多,虽然不能干重活,但是简单的行走都趋于正常。

身上背着债,就不能老是一如既往的按部就班,光是靠着豆腐坊和赶集卖的那点微薄收入,什么时候才能攒够五百两的巨债。

她自己清算了一下,就算是加上秋收的红薯和花生钱钱,去掉分成之后,自己也就能拿到三十到三十五两左右,这样计算的话,自己岂不是要还十五年,真是个天文数字。

不能这样坐吃山空,这样的计算还只是赚的,还没算开销,望了望猪圈的五十头肥猪,就算卖了也要到秋后才是养了一年,现在才五月份,现在正是长膘的时候,卖了不是太亏了。

又看了眼鸡圈,里面的三十多只鸡鸭已经扩大到了上百只,这还要归功春芽的悉心照料。

光下蛋自己都没有卖过,光养着不出钱,就是为了帮忙解决那些豆腐渣吗?

突然杨桃灵机一动,想起了现代的华莱士,里面的汉堡、薯条、鸡翅、鸡腿都是可以直接制作的,现成的商机不做,看着这些鸡只能下蛋真是屈材料了。

自己若是在把一些卤味一起,制作出来,在镇上开个小店会不会能让大人和小孩接受。

她起身来到鸡圈门口,看着这些活蹦乱跳的大公鸡,就好像看见那些肥大的鸡腿被夹进汉堡里的感觉,一只只诱人的鸡腿再向她招手一样。

杨桃拍了自己脑袋一下,给别人出点子,买肉夹馍,卖卷饼,麻辣烫,自己怎么就忘了,自己还有个聪明伶俐的脑子。

春芽看着她站在鸡圈发笑,以为她生病了傻笑,开口问道:“怎么啦,桃子别吓我,你是不是压力太大,咱不多想,陆大夫都说了无数次,那债不急,没有就不要了。”

杨桃回身看着春芽担心的模样,拽着她的手说道:“春芽,我想到賺钱的办法了,谢谢你这么长时间照顾我的宝贝,现在终于派上用场了。”

“你的宝贝,是什么宝贝?”

春芽不解,看着杨桃这样激动,杨俊山也过来,听听女儿在高兴什么。

杨桃看着爹爹走过来道:“爹爹,我又想到新品了,这次咱们若是一战成名的话,那巨债有望更早的实现。”

杨俊山听了,要开店啊,自己以前可是想都不敢想,但是这开店的新品他自是心里有底,但是家里又开豆腐坊,镇上再开小吃店,那怎么分管的过来。

脸上刚刚挂上的笑容顿时又消失了,他有点为难道:“桃子,这样会不会很辛苦,而且你说的的店铺需要银子吧,这家里的钱都给你奶奶,估计是有去无回了,咱们哪来的银钱开店?”

杨桃想了想,自己手里还有四十两,加上上次陆麒玉合作返的,还有之前的积蓄,加起来差不多也有六七十两,开的小店确实很吃紧。

但是前几日那家卖快餐的夫妻,找到自己给自己反馈的信息说他们的饭馆被盘活了,现在他们的生意也和街坊邻居一样红火,收益可观。

他们本来还想再买两样新品,杨桃存了心眼,想要以后急需的时候自己做,现在想起来,还真是明智之举。

自己没钱,是不是能找个合作的伙伴,他出店铺,自己出新品,到时候五五分层不就好了。

找谁呢?把自己想法跟爹爹商量了一下,想着明天上集市上考察一下,或许和那对夫妻一样,有着店铺经营不善的人,可以和他们谈合作。

杨俊山听了,心里没底,说会这样对一个乡下的村姑这样信任,不打钱不拿本就开店,不是异想天开吗?

但是根据她以前的经验,闺女总是给她创造奇迹,他便点头,现在自己的手脚利索,不能进山打猎总能为她分忧,她若想要去外面闯,那自己就全力支持。

杨桃看着爹爹对自己义无反顾的支持,信心百倍,只要自己肯努力,肯吃苦,一定会解决眼前的危机。

为了实验新品的欢迎程度,她决定先做个无骨鸡柳试试水。

她让爹爹抓了一只大公鸡,因为爹爹是个打猎的好手,屠宰公鸡应该轻而易举,她现在的心情就是,有力所能及的事情就让他做,免得让他认为自己什么都帮不上忙,心里郁闷。

杨俊山果然按照闺女的吩咐,三下两下就把大公鸡屠宰干净,春芽烧了锅开水,把毛褪净之后,杨桃操刀先做个鸡米花和鸡柳吧,操作差不多,简单又有代表性。

首先鸡胸肉洗净后用刀背拍几下,再切成大小均匀一致的粗条,再将鸡肉加入盐、花椒粉、米酒和蛋清,腌制半个时辰。

再将蛋黄均匀搅拌成蛋液,并准备好馒头糠,因为没有面包糠,所以杨桃找了馒头糠代替。

然后将每一根鸡柳均匀地蘸上蛋液,然后均匀地裹上馒头糠,等锅中加入足量的豆油,大火加热后转成小火,再放入鸡柳,炸至金黄捞出沥干油之后装盘。

杨桃看着自己的成果,取出一根轻轻的吹了吹,然后夹到爹爹的嘴里让他品尝。

杨俊山吃在嘴里,外表呈金黄,口感却外酥内嫩,闻之异香扑鼻,他不住的夸赞桃子,这真是一种经济实惠还特别的小吃。


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